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至于批准所列维生素C等22种食物增多剂扩展利用范围

2019年7月15日 - 利豪棋牌游戏平台

发文单位:卫生部

文  号:卫生部布告贰零壹零年第6号

公告日期:2008-1-28

实行日期:2008-1-28

生效日期:1900-1-1

  遵照《中国食物卫生法》和《食物增加剂卫生管理艺术》的规定,批准附表所列维生素C等22种食品增加剂扩张利用范围、使用量。

  特此布告。

  二○○八年菊月二十19日

恢宏利用限制、使用量的食物加多剂

类别 

增添剂名称 

应用限制 

最大使用量(g/kg) 

抗氧化剂 

维生素C 

果酱 

5.0 

异抗坏血酸钠 

老抽、白醋、酱类、液体复合调味品 

1.0 

着色剂 

亮蓝 

酱腌菜 

0.025 

糕点 

0.025 

萝卜红 

食醋、调味料 

按生生产必要要适宜使用 

胭脂虫红 

熟肉制品 

0.5 

方便面 

0.3 

果冻 

0.05 

焦糖色 

其余果汁类(只限味之素饮品) 

按生产急需体面使用 

乳化剂 

山梨酸钾酐单硬脂酸酯(司盘60) 

植脂末 

5.0 

硬脂酰乳酸钙 

面包专项使用粉、馒头专项使用粉 

2.0 

增味剂 

琥珀酸二钠 

酱油、蚝油 

10.0 

水分保持剂 

磷酸二氢钠 

生湿面条 

氟铝酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根(PO43-)计不超越2.5g/kg。 

焦磷酸钠 

生湿面条 

铝酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根(PO43-)计不超越2.5g/kg。 

六偏磷酸钠 

生湿面条 

铁铝酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根(PO43-)计不超越2.5g/kg。 

甜味剂 

乙酰磺胺酸钾 

焙烤食品 

0.3 

甜菊糖甙 

生抽、食用醋、酱类、香油、复合调味酱 

按生生产须要要适当使用 

增稠剂 

黄原胶 

酱油、食醋 

2.0 

蚝油、酱类 

10.0 

羧四十烷硫胺素钠 

方便面 

0.05 

过氧乙酸酯木质素 

生湿面条 

按生生产供给要适当使用 

养分强化剂 

β-红萝卜素 

固体饮品 

3-6 mg/kg 

叶酸 

固体饮品 

157-313μg/kg(以稀释后的液体果汁计,固体饮品使用按稀释倍数扩展使用量) 

碳水化合物(或烟酰胺) 

果汁(味)型饮料 

3.3-18mg/kg(如为果酒(味)型固体果汁,则需按稀释倍数扩张使用量) 

维生素B6 

果汁(味)型饮料 

0.4-1.6mg/kg(如为果酒(味)型固体果汁,则需按稀释倍数增添使用量) 

核苷酸 

婴儿幼儿儿配方粉 

0.12-0.58g/kg(以核苷酸总数计) 

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